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聽起來很噁心的東西,其實簡單又好吃。
第一次實驗就成功,雖燃沒圖沒真相(不過其實賣相也不怎的)。

莎莎醬我是買Doritos的,因為剛好店裡沒別的牌子,不然Doritos的莎莎醬絕對不是最好吃的。
辣的賣完了所以買mild的,不過裡頭還是有一點點我最愛的墨西哥辣椒(Jalapenos)。

第一步:
拿兩小匙美乃滋代替油(或是一點油加一點美乃滋)炒一碗的隔夜飯。
這裡有賣一種辣椒口味的美乃滋,有點辣騷味,加熱後的味道比冰冷時好很多,我是用這種,但如果沒有應該用一般“美式“美乃滋就可以了,請不要用台式的。

第二步:
撒一點點鹽,炒到飯有點油亮,再倒入兩湯匙莎莎醬,拌炒直到醬汁漸乾,甚至出現一點鍋巴即可。

非常省錢!非常隨意!非常簡單!
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